株式会社こなや本舗は、千葉県市原市産のお米にこだわりをもって、製粉して、米粉にしています。
また、その米粉を使用して、米粉１００％の米粉麺の製麺をはじめ、米粉を使用した商品を製造しています。
地産地消を推進し、安全で安心な食の提供を心がけ、愛情込めて、手作りで商品をお作りしています。